2007 Rum Panama 14 Jahre - Single Cask Collection 2021 - Syrah Cask Finish 46% Hersteller: Cognac Ferrand
Aus der Single Cask Limited Edition stammt dieser in Bourbon-, Cognac- und Syrah Weinfässern gereift Rum aus Panama. Erst reifter er 11 Jahre in einem Bourbon Fass anschließend wurde er nach Frankreich trasportiert um dort dann in einem Ferrand Cognac Cask nachzureifen. Gefinisht wurde der Plantation Rum dann ein weiteres Jahr in einem Syrah Fass aus der Côte-Rôtie. Geschmacklich bringt diese Kombination dem Rum eine Aromatik nach Blaubeeren, Brombeeren und weiteren roten Früchten. Zusätzlich haben wir durch die lange Reifung Zimt- und Muskatnoten. Ideal für die kalte Jahreszeit. (MH - 11/21) - Rum