2018 Chateau Canon - St. Emilion Grand Cru Classe Hersteller: Chateau Canon
Konzentrierte Himbeer-Kirschnase, die sich auf der Zunge wiederholt. Am Gaumen wirkt der Wein zu Beginn fast volatil und schwebend. Hat er aber das Feenkleidchen seiner Primäraromen abgelegt, tritt ein sehr ernsthafter und stabiler Unterzug auf, der von Alterungspotential und der tatsächlichen Kraft des 2018er Canons zeugt. Allein der - Rotwein