2011 Gaja Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Hersteller: Angelo Gaja
Beim ersten Schnuppern erhascht man fast ausschließlich die Aromen des Holzfassausbaus: neben dem Unterholz und der frischen Asche finden sich auch Leder und etwas Kaffee. Sobald der Brunello aus der Lage Sugarille seine Schüchternheit abgelegt hat, darf sich die Frucht zu Worte melden, in dem Schwarzkirsche und Johannisbeere von würzigen floralen Anklängen unterlegt aus dem Glas entsteigen. Die elegante - Rotwein