2019 Moulin de Gassac - Combe Calcaire IGP Pays d'Herault Hersteller: Mas de Daumas-Gassac
Einer der unschlagbarsten Momente des Kundengespräches ist die Aussage, der Wein schmeckt nach Kalk. In diesem Moment bilden sich über dem Kopf des Kunde Wolken in Form von Fragezeichen oder die Blicke beginnen hektisch nach dem Ausgang zu suchen. Ein wahres Leerstück, dass man in solchen Momenten einsetzen könnte, ist der Combe Calcaire von Gassac, denn das ist - wenigstens - Rotwein