Brauerei Gold Ochsen GmbH

Vollmundig und süffig Die satinierte gelborange Farbe präsentiert sich mit sahnig kräftigem Schaum prachtvoll im Glas. Ein angenehmer Duft nach Zitrusfrüchten, Gewürznelke und einem Hauch Birne steigt empor. Im Antrunk süffig, vollmundig und weich bietet die obergärige Bierspezialität ein prickelndes Mundgefühl mit angenehmer Rezenz und Spritzigkeit. Die fruchtig-estrigen Töne bleiben zusammen mit einer angenehm würzigen Hefenote ausgewogen auf der Zunge und am Gaumen. Allmählich geht die moussierende Wirkung des Hefeweizens von Gold Ochsen zurück und man freut sich auf den nächsten belebenden Schluck, um wieder in den vollen Genuss zu gelangen. Speisenempfehlung: Zu knackigen Salaten, gekochtem und gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügelgerichten, milden Käsesorten und süßen Nachspeisen. Natürlich eignet sich das Hefeweizen HELL von Gold Ochsen auch hervorragend zu Weißwurst und Brezel sowie zu einer zünftigen Brotzeit. Typ / Inhalt Bezeichnung: Hefeweizen Hell Gattung: Weizenbiere Gärung: Obergärig Stammwürzegehalt: 12,7 % Alkoholgehalt: 5,5 % vol. Zutaten: Brauwasser, Weizen malz, Gerste nmalz, Hopfen, Hefe Charakter Optik: Satinierte goldene Farbe Geruch: Angenehmer Duft nach Zitrusfrüchten, Gewürznelken und einem Hauch Birne Rezenz: Prickelndes, angenehmes und spritziges Mundgefühl Geschmack: Die fruchtig-estrigen Töne bleiben zusammen mit einer angenehmen Hefenote ausgewogen Gold Ochsen-Qualität Worauf wir Wert legen Unsere Biere sind in Geschmack, Qualität und Optik wirklich ausgezeichnet. Das bestätigen die vielen Prämierungen die bei unterschiedlichen Bierwettbewerben gewonnen wurden. Qualität Wussten Sie schon? Zur Herstellung wird mindestens zur Hälfte Weizenmalz verwendet anstelle des sonst üblichen Gerstenmalzes. Weizenbiere sind obergärige Biere, das heißt, die Hefen „arbeiten“ bei Temperaturen zwischen 15-20 Grad Celsius. Die wärmeren Gärtemperaturen führen zu einer vermehrten Bildung von Estern und höheren Alkoholen, die den Bieren besondere Spritzigkeit und ein fruchtiges Aroma verleihen. In der Regel haben Weizenbiere eine Stammwürze zwischen 11 und 14 % und der Alkoholgehalt liegt bei 5 – 6 % vol. Passt perfekt dazu Bier-Krapfen weiter zum Rezept Sie haben Fragen? Sollten Sie Fragen zu diesem Produkt haben, schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an: info@goldochsen.de Wir tun unser Bestes, um ihr Anliegen schnellstmöglich zu beantworten. Hinweis Brauart: Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. Lagerung: Kühl und dunkel lagern. Trinktemperatur: Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8-10 °C. Hersteller: Brauerei Gold Ochsen GmbH, Veitsbrunnenweg 3-8, 89073 Ulm Altersverifikation: Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 16 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir bitten Sie um den verantwortungsvollen Umgang mit diesem Artikel.

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