Dunkles Knusperbrot mit Teff und Buchweizen Hier zeigt sich das Knusperbrot auch mal von seiner dunkleren Seite – einen besseren Freund könnte es kaum geben! Es macht seinem Namen alle Ehre, das Knusperbrot, und es schmeckt auch, wie es klingt: Nämlich knusperkross! Honig, Wurst, Marmelade, Butter, Käse – das Knusperbrötchen kommt mit allem klar und niemals ungelegen, denn es passt zu jeder Tageszeit! Unkompliziert – das beschreibt den dunkleren Vetter des Knusperbrotes wohl am besten. Ein Freund, wie er im Buche steht. Oder im Buch-Weizen. Denn der ist auch drin. Teff Mehl und Ballaststoffe machen das Knusperbrot Dunkel zum locker-luftigen Gesellen, der immer dann Energie liefert, wenn man sie gerade braucht. weizenfrei, laktosefrei, ohne Zusatz von Milch, ohne Zusatz von Ei, ohne Konservierungsstoffe