Sizilianisches Tomatensalz | Gewürzglas Hersteller: Spirit of Spice
Zutaten für 2 Personen 2 Auberginen halbiert 1 Zwiebel & 1 Knoblauchzehe gewürfelt Olivenöl 2 Mozzarella Kugeln ca. 50 g Parmesan gerieben 2 EL Kapern 6 Cocktailtomaten Sizilianisches Tomaten Salz oder Bruschetta al pomodoro Zubereitung Zwiebel & Knoblauch in Olivenöl anbraten. Auberginen zugeben und von beiden Seitenca. 5 Min. anbraten. Auberginen in eine ofenfeste Form legen und mitdem Sizilanischen Tomaten Salz würzen. Mit Käse Tomaten und Kapern belegen und bei220 C im Ofen bei Ober und ...
