Bio Leinsamen Braune Leinsamen sind in der Küche außerordentlich vielseitig einsetzbar: Sie eignen sich als aromatisch-nussige Zutat in Backwaren, Müslis und pikanten Quarkspeisen ebenso wie zum Bestreuen von Aufläufen und Salaten. Da Leinsamen ein hohes Quellvermögen und sollten deshalb mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden.