Herzhaft dunkles Sauerteig-Schnittbrot. Ideal fürs Abendbrot. Da wirbelt das Rot der Preiselbeeren mitten durch die Farbenpracht der Nordlichter und verschmilzt alsbald zu feinstem Kompott. Es tanzt sich in den dunklen Sauerteig, wo Quinoa schon darauf wartet. Und so schmecken sie glücklich, bis ans Ende des Brotes. Ein skandinavisches Farbenmärchen – mit genussvollem Happy-End! weizenfrei, laktosefrei, ohne Zusatz von Milch, ohne Zusatz von Ei, ohne Konservierungsstoffe.
